alambic

Des bouilleurs de cru à Quetigny

Saviez-vous qu'il y a un syndicat local des bouilleurs de cru à Quetigny ? Chaque année en cette période, le syndicat remet en service l'alambic pour distiller des fruits de provenance locale (mirabelles) et permettre de récolter ainsi une précieuse eau de vie.

Un savoir-faire devenu rare, perpétué par des Quetignois passionnés.

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